FAST FOOD VON MORGEN

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Sinopsis de FAST FOOD VON MORGEN

ISBN: 9783656180227 Géneros: KJM:JFD Sinópsis: Diplomarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Medien Kommunikation Medienokonomie management Note 10 Rheinische Fachhochschule Koln Sprache Deutsch Abstract Schnelles Essen ist im modernen Zeitalter von zunehmender Globalisierung Mobilitat Technologie und Kommunikation selbstverstandlich geworden Die Flexibilisierung der Arbeitszeiten die Verbindung von Familie und Job haben den Tagesablauf der Deutschen entstrukturiert Kaum einer sitzt mittags noch gemeinsam mit der Familie am Tisch macht eine ganze Mittagspause im Buro oder isst eine vollwertige warme Mahlzeit Die Nahrungsaufnahme wird kaum noch zelebriert sondern ist nur ein Punkt auf der taglichen ToDoListe Die vorliegende Arbeit wirft einen Blick auf den Status quo des FastFoodMarktes und zieht eine Verbindung zwischen dem was Konsumenten von morgen bewegt und dem was sie heute in deutschen FastFoodFilialen und an SnackStanden angeboten bekommen Die Ergebnisse einer empirischen Untersuchung zeigen die Diskrepanz ganz deutlich Zwar boomt das Geschaft von McDonalds Co aber richtig glucklich macht es die Verbraucher nicht Das Image ist nach wie vor mit negativen Facetten behaftet Fast alle Befragten bemangeln dass Fast Food ungesund ist Ein Blick auf die großen Megatrends der Foodbranche zeigt was der Konsument von morgen in puncto Essen erwartet Competitive Intelligence als moderne Wettbewerbsanalyse kann mit Hilfe eines Prozesses von der Informationsbeschaffung bis zur Entscheidungsfindung zu neuen Strategien im Markt fuhren Dank dieses Instruments gelangen Unternehmen so zu einer starkeren Wettbewerbsdifferenzierung und konnen ihr Wachstumspotenzial voll ausschopfen Auf Basis eines Fallbeispiels zum wohl bekanntesten FastFoodKonzern der Welt McDonalds wird der Prozess der Competitive Intelligence dokumentiert und werden im Ergebnis FastFoodKonzepte entwickelt Konzepte die das Unternehmen wachsen lassen es gegenuber dem Wettbewerb klar posit
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